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【7月メニュー 】
★とうもろこしごはんのおにぎり
材料
米 3合
とうもろこし 1本
塩 小さじ1
酒 50cc
しらす 40g
ごま 大さじ2
<作り方>
お米をとぐ。
とうもろこしの芯から包丁でそぐようにして実だけにする。
炊飯器に①と調味料を入れ、3合の線のところまで水を入れてから②を入れ炊く。
炊き上がった後、しらす、ごまを混ぜ、お好みの量でおにぎりをする。
※ とうもろこしの他に枝豆がこれからの時期です。細かく切って混ぜると食べやすいです。
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